“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,
“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”
“枫叶千枝复万枝,江桥掩映暮帆迟”
话说已经到了九月的下旬,秋天的脚步也近了
说起秋天,人们就会想到枫叶一脚踏上去
发出清脆的嘎吱嘎吱声
感觉一切都很有诗情画意,特别的唯美
但今天周周要告诉你:
这些美丽的叶子除了观赏
还能充饥哦!
这就是岛国秋天的美食——炸枫叶
如果你觉得它不是真的枫叶
那就错了,它就是实实在在的枫叶!
传说中,炸枫叶在日本已经有上千年的历史
甚至老过天妇罗,由于叶子本身味道不重
主要依靠面包粉的种类和制作的地点
而油炸时会加入糖和芝麻
原来不是随便路上捡个叶子都能炸
而是必须先在盐桶中泡个一年后
才炸成带着微甜的炸枫叶
PS:那么久啊!
看来当个吃货还得需要有足够的耐心
(插一句,妹子不错,跟周周有一拼,嘎嘎)
再裹上甜面粉
油炸成“红叶天妇罗”Y(^_^)Y
这样就变成香喷喷的“红叶天妇罗”啦!
咦?!
什么是红叶天妇罗啊
啊哈哈,其实也是炸枫叶的别名
好流鼻的感脚啊~~~(ˉ﹃ˉ)
可以加上酱酱
包个感脚很有feel的袋子
就可以出售,送人,待客啦~~
PS:期待某宝出现包邮同款,嘎嘎
对于岛国人民的奇葩美食炸枫叶
大洋彼岸的歪果仁纷纷表示:
这么多年的炸薯条白吃了
佩服佩服!
还有加拿大人民表示十分担忧:
日本人会不会吃到我们国家来?
抢我们的枫叶?
这个炸枫叶
一时间又炸出了更多奇葩美食
比如炸荷花……
炸薄荷叶……
炸桑叶……
还有,炸!菊!花!
顿时感觉……
纯洁的小周周表示:
照这个势头下去
会不会出现炸人呢?
咦,细思极恐啊!
不说了,左姐这就去大街上捡树叶去
午饭有着落了
有一起的吗?