0夏天0厨友@0夏天0 是一位小有名气的美食作者,在下厨房拥有6万多粉丝,她镜头里的食物总是让人感受到幸福。而除了食物本身,好的厨房器具也非常有助于提升幸福感。
很多幸福开心的瞬间,都和卡式炉有关:夏天,坐在空调房里,电视机前,看一部喜欢的电影,笃悠悠地涮一次火锅,餐桌上没有电线的牵绊。
在冬天的傍晚,做一锅关东煮端到餐桌上,听着咕嘟咕嘟的声音,咬着热乎乎的萝卜。
偶尔深夜肚子饿的时候,煮一碗面,加个蛋,扔把菜,罪恶的满足感。
和朋友一起外出野餐烧烤的时候,煮个清淡的汤或者糖水,才算完美的一餐。
吃东西有时候需要有一点仪式感,对每一餐的珍重,也更能增进食欲。
Eat to live,or live to eat?我想我是后者。说到底,我们爱下厨的人,吃饭有时并不是单单为了填饱肚子。吃的有仪式感恰恰满足了我们一部分的心理需求。一台卡式炉,一桌子肉肉菜菜,看一部电影,慢慢涮慢慢吃!
所以如果让我推荐居家必备提升幸福感的小物的话,岩谷卡式炉一定算是其中一样。岩谷是日本的国民品牌,有80年的制造历史。我家有三台岩谷卡式炉,长得各有不同。
这台蓝色的,体积更适合家庭使用,搪瓷钢板支架和不锈钢烤漆机身不易损坏,长得还特别有复古感,越看越好看呀。
而这款更迷你一些,更适合两口之家或单身人士使用,建议锅的直径不要超过20cm。
两个炉子的大小对比,大的:32.8*28.8*9.3cm;小的:24.6*20.4*8.9cm。
卡式炉的优点有哪些呢?
❶ 轻便,不加气罐,大的1.48KG,小的0.96KG。
❷ 无需用电,带着外出野餐很方便。在家吃火锅也无需扯很多插线板。
❸ 对锅的种类不限制,家里现成的锅都可以使用。
❹ 复古的外形,不论是外出野餐,还是在家中招待宾客,都非常赏心悦目。
岩谷的品质非常有保证,终身保修。使用无缝阀体,寿命长,更稳定安全。过压保护装置,当液化气压力值超过安全系数的时候,自动断气防止爆炸。
卡式炉的安装和拆卸:
❶ 打开气罐槽。
❷ 按气瓶的缺口位置放置。
❸ 按下旁边的固定杆按钮就已经安装锁定好了。
❹ 要换气罐的时候只需要把这个固定杆按钮抬起,气罐就会弹出来了。
旋转控制火力大小,左边大右边小,简单直接。
聚燃纯蓝火,热力聚集,燃烧充分,无污染。
在这炎热的季节里,有了卡式炉,二三好友来家里,一起围坐餐桌吃烤鱼,吹着空调看着电影,谁还愿意挤挤攘攘的去外面的饭店?
二人世界,在餐桌上煮些简单的料理,即便只是煮馄炖和乌冬面,两个人边煮边吃,也觉得更有情趣。
爬山野餐,背着它,还可以用它烤年糕,在野外看着白烟袅袅,吃到热腾腾的食物多美好~
我家厨房不大,平时做烘焙的时候都在客厅进行,融化黄油啊,制作酱汁啊这些需要用火的时候,我就请卡式炉出场,不用一遍遍往厨房跑。
你看它,又美又实用,你要不要也来一台呀~
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