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oohope小主播一步步教你如何做寿司

发表于讨论求助 2023-05-18 23:00:13

寿司大部分人都吃过，但你知道寿司是怎么做的吗？今天，就让我们的oohope小主播和“极盛回转寿司”的陈师傅还有何师傅来教大家吧！

oohope小主播——寿司制作教程

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军舰寿司

寿司看起来简单，但制作起来可是很有学问哦！快跟着我们oohope小主播学习吧！

八爪鱼军舰

1、先拿一个寿司饭、一块紫菜；

2、右手抓着三分之一的位置，左手扶着这个寿司饭，拿着紫菜的头，放在寿司饭边缘的位置，紫菜一定要贴到底上。

3、旋转寿司饭，用紫菜把饭完全包住。

4、用勺子盛一点章鱼，放在饭的上面，不用太满哦，刚刚平就可以了。

玉子寿司

1、把玉子盖到饭正上方；

2、拿一个小的紫菜，放在玉子上面，把它压着，然后包住饭和玉子；

3、在寿司的正中间，紫菜的上面，打一个酱，就可以啦！

三文鱼籽军舰

1、与做八爪鱼军舰相似，拿一大块紫菜，

2、拿三块青瓜片，把青瓜片放到军舰寿司的上面一半的位置；

3、用勺子盛一点三文鱼籽，把军舰的空位填满就大功告成了。

卷寿司

寿司的种类很多，比较人气的是卷寿司。对于卷寿司来说，“卷”是最关键的一步，如果卷不好，就会前功尽弃了。尽管难度大，但oohope小主播可是不怕困难不怕累的，看看我们如何大显身手吧！

紫菜小卷

1、先拿一个紫菜，放在竹帘子的下面，席子边缘大概留一厘米位置；

2、拿一点饭，大概一个拳头的大小，用拇指把饭压平、压薄；

3、选一点黄萝卜，放到饭的大概三分之一的位置，四个手指压着上面，然后用大拇指把席子翻过来（要两个手一起哦），翻到离紫菜的末端，留一点位置，这时候，你感觉这个紫菜卷是方形的；

4、拿起竹帘子的头，再向前转一圈；

5、把席子打开，在寿司的中间切一刀，末端切平，把它分为六等分就完成了；

紫菜包饭也是同样的制作方法哦。

怎么样？学会了吗？

oohope小主播已经学会啦，

还做给爸爸妈妈和小伙伴吃了呢！

你们也赶快回家做给爸爸妈妈和小伙伴吃吧！

oohope小科普：

1、制作正宗日式寿司要选用肥小而稍带甜味的日本珍珠米，而不能用普通的大米。

2、米饭煮熟后，要加入适量的寿司醋、糖、盐，待降温后才能用来制作寿司。

3、寿司的食材要求很高，特别讲究新鲜度，当天做的寿司必须当天食完。

4、做寿司所用的海鲜都是可以直接生食的，所以购买海鲜的时候一定要确保食材的的新鲜，

5、如果寿司海苔不慎受潮，可以将寿司海苔放入烤箱中，稍稍烤制数分钟，寿司海苔就可以恢复本来的面貌啦！

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