敲开鸡蛋就是布丁？！没错，有这样一个神器就能办到！
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讨论求助
2023-05-10 14:56:27
鸡蛋营养丰富，做法多样，是很好的食物。不过很多宝宝因为蛋黄粉粉的口感，不爱吃水煮蛋。不过，最近企鹅爸比买了一个神器——日本TAKARA TOMY公司推出的一款摇摇鸡蛋布丁机，只需要简单几个步骤就能把鸡蛋做成布丁，放点焦糖味道好极了，不管大人孩子都喜欢。接下来企鹅爸比就用这个神器试做看看。某宝只有2家在卖，而且要340+元，有点吃不消。如果有兴趣，建议日本亚马逊凑单海淘。https://www.amazon.co.jp/Pudding-Whole-Turn-Funny-Eggs/dp/B00JWGHMY0/ref=sr_1_106?ie=UTF8&qid=1473574637&sr=8-106&keywords=TAKARA+TOMY▲ 这款摇摇布丁机外包装上画着卡通的鸡蛋和做出来鸡蛋布丁的成品图，看起来很诱人▲ 侧面是一个摇杆，摇杆两侧有限位卡扣，只能在一定范围内活动▲ 打开外面的透明塑料罩子，内部是一个装鸡蛋的“小桶”，用带螺纹的盖子固定鸡蛋▲ 拿一枚合适大小的鸡蛋（不能太小，鹌鹑蛋、鸽子蛋都不行啊，不然卡不住）。可以看到未加工的生鸡蛋在电筒照射下基本是透光的▲ 盖上透明罩子，然后就要握住摇杆开始摇了。摇的方式是前后往复，大约90秒，说实话用力摇起来还是挺费力的▲ 摇完后可以用电筒再照下鸡蛋，可以发现已经不透光了，这样就说明里面的蛋黄蛋白都摇混了▲ 经过上面一番折腾，鸡蛋内部的蛋黄和蛋白已经被完全混合。接下来用保鲜膜把鸡蛋严严实实包起来▲ 然后烧一锅开水，等水开了把火关掉，把保鲜膜包好的鸡蛋放进去▲ 时间到了，鸡蛋拿出来剥开，当当，布丁完成，淋上焦糖就可以开吃了。▲ 质地非常的细腻，口感滑嫩。如果你没有买现成的，自己在家里也可以做，锅里稍微放点油，把白糖撒一点进去，小火，等糖融化变黄色了就可以了TAKARA TOMY这款摇摇布丁机用起来真的还蛮方便的，除了摇的时候有点累，其他都算是so easy。有一点需要注意就是一定要包保鲜膜，不然鸡蛋扔进烧开的沸水中只要几秒钟就会爆开（企鹅爸比刚开始做的时候偷懒，爆了3个……）。至于味道，配上焦糖那是和店里卖的鸡蛋布丁没啥区别，我做完一个之后马上就吃光光，非常棒。相信小宝宝也会喜欢的。对了，，反正完全不成功，伤心。- END -
对鸡蛋感兴趣的麻麻
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